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Qué comen las gallinas: guía completa para una buena alimentación y aumento de la puesta de huevos
Si tienes gallinas o estás pensando en criarlas, hay una pregunta clave que debes resolver desde el principio: qué comen las gallinas y cómo alimentarlas correctamente.
La tradición dice que comen de todo, pero esto es solo parcialmente cierto. En la práctica, una mala alimentación es una de las principales causas de baja producción de huevos y problemas de salud en las gallinas. Y aunque es cierto que comen de todo, no todo les sienta bien.
En esta guía completa so voy a hablar de:
- qué deben comer en realidad
- cuál es el mejor alimento posible
- qué errores evitar
- cómo aumentar y mejorar la puesta de huevos
Todo explicado de forma práctica y basado en todo lo que he aprendido estos años.
Alimentación de las gallinas: qué necesitan día a día.
Las gallinas son animales omnívoros, lo que significa que pueden comer una gran variedad de alimentos. Pero como dije aunque puedan comer de todo no todo les sienta bien. Con los años he aprendido que una mala alimentación puede acarrear muchos problemas.
Para mantener un gallinero sano y productivo, necesitan una alimentación equilibrada con:
- Proteínas → esenciales para la producción de huevos
- Carbohidratos → fuente de energía
- Calcio → imprescindible para la cáscara
- Vitaminas y minerales → salud general
Cuando esta base falla, los problemas aparecen rápido:
- gallinas que ponen menos huevos y de menor calidad
- huevos con cáscara débil o incluso negros por dentro.
- animales más apagados o enfermos
La alimentación casera puede llegar a ser muy buena, pero hay que observar y tener cuidado con los sintomas.
👉 En mi experiencia, cuando la alimentación es inadecuada e ineficiente la producción de huevos se reduce de manera dramática.
El mejor alimento para gallinas: el pienso compuesto
Si éste artículo debiera de resumirse en algo sería… pienso compuesto
👉 La base de la alimentación de las gallinas debe ser el pienso compuesto.
Alimento creado con el único propósito de nutrir (y por tanto alimentar) a las gallinas y sin duda es el más equilibrado incluyendo:
- maíz
- trigo
- cebada
- proteínas vegetales
- calcio
- vitaminas
Es el rey, no hay duda lo siento mucho pero es lo que toda gallina debería comer.
Algo está muy claro:
Cuando las gallinas tienen una base de pienso de calidad, no solo están más sanas, sino que también son mucho más productivas.
Atención a éste pienso. Es más caro que en tiendas locales, pero son 5kg más y además puesto en casa/granja.
Por qué no debes usar solo comida casera
Todo en exceso es malo, y la comida casera no es una excepción en nuestras aves de corral.
El problema es:
- no aporta todos los nutrientes
- genera desequilibrios
- afecta a la producción
👉 Lo ideal es:
- 70–80% pienso
- 20–30% alimentos naturales
Cuando se respeta esta proporción, los resultados acompañan.
Qué pueden comer las gallinas además del pienso
Además del pienso, las gallinas pueden comer una gran variedad de alimentos que enriquecen su dieta. Como vegetales de la huerta, pan hortalizas… en definitiva, lo que es la comida casera.
Cereales que comen las gallinas
Los cereales son fuente de energía y además son relativamente baratos.
Los más frecuentes son:
- maíz
- trigo
- cebada
- avena
- incluso soja he visto en piensos comerciales caseros.
El maíz es quizá junto con la cebada y el trigo lo más importante de la composición de un pienso compuesto de calidad.
Verduras y productos de la huerta
Las verduras son una de las elecciones, las cultivamos nosotros y las hojas verdes les encantan.
Puedes darles:
- lechuga
- espinacas
- calabacín
- zanahoria
- pepino
También les gusta mucho:
- hierba fresca
- restos vegetales
Como experiencia personal, creo que las verduras de hoja verde les da un plus de salud y de energía.
Frutas
Las frutas también son una buena opción, aunque deben darse con moderación.
Ejemplos:
- manzana
- pera
- sandía
- melón
Restos de comida: siempre mirando un poco lo que tenemos.
Las gallinas pueden comer:
- arroz
- pasta
- pan duro
Pero aquí es donde más metemos la pata y con razón.
👉 No hay que abusar de los restos de comida.
Yo solamente les doy la comida casera los sábados, pues los demás días no tengo tiempo. Creo que es lo correcto porque cuando se abusa:
- baja la producción de huevos y surgen complicaciones
- la dieta se desequilibra y empiezan complicados problemas de salud
Lo mejor es utilizarlos solo como complemento ocasional.
🧬 Nutrientes clave en la alimentación de las gallinas
Para alimentar correctamente a las gallinas, es fundamental entender qué nutrientes necesitan. Y que alimentos aportan valor a la alimentación base de cualquier variedad de gallina ponedora.
Proteínas: el motor de la puesta
Las proteínas son esenciales para:
- formación del huevo
- crecimiento
- salud
Principales fuentes de proteínas comerciales:
- pienso compuesto
- insectos
- legumbres
Cuando faltan proteínas, las gallinas se resienten en cantidad y calidad de puesta de huevos, por lo que hay que extremar éste punto.
Calcio: imprescindible para huevos fuertes
El calcio es clave para:
- cáscaras duras
- salud ósea
Fuentes principales de calcio:
- pienso para ponedoras
- conchas trituradas
- suplementos
Cuando hay déficit de calcio, lo primero que se nota es que los huevos salen blandos. E incluso no se desarrollan bien y el interior es negro. En ocasiones las que las gallinas se saltaban a mi huerto y se daban un festín de verde. El resultado era que me tocaba comprar calcio en polvo en la veterinaria más cercana.
Energía: mantener a las gallinas activas
Los cereales aportan la energía necesaria para la actividad diaria (como a los humanos)
Sin suficiente energía:
- las gallinas están apagadas
- baja la producción de huevos
🥬 Lista completa de alimentos para gallinas
Alimentos recomendados
- pienso compuesto
- maíz
- trigo
- cebada
- avena
- verduras
- frutas
- hierbas
- insectos
Alimentos con moderación
- pan
- arroz
- pasta
- restos de comida
👉 En mi caso, he comprobado que abusar de estos alimentos reduce claramente la productividad.
Alimentos prohibidos
- chocolate
- aguacate
- comida en mal estado
- ultraprocesados
- exceso de sal
Tabla clara: qué pueden y qué no pueden comer las gallinas
| Alimentos buenos ✅ | Con moderación ⚠️ | Prohibidos ❌ |
|---|---|---|
| Pienso compuesto | Pan | Chocolate |
| Maíz | Pasta | Aguacate |
| Trigo | Arroz | Comida en mal estado |
| Verduras | Fruta dulce | Ultraprocesados |
| Hierbas | Restos caseros | Exceso de sal |
🌿 Alimentación natural vs pienso: cuál es mejor
Esta es una de las dudas más comunes. Pero yo tengo claro que el pienso es la mejor base.
Alimentación natural
Ventajas:
- más económica
- más tradicional
Desventajas:
- difícil de equilibrar
- riesgo de carencias
Pienso compuesto
Ventajas:
- nutrición completa
- fácil de usar
- mejores resultados
Desventajas:
- coste
👉 Conclusión clara:
La mejor opción desde el punto de vista económico es combinar ambos, pero siempre con una base de pienso.
🐔 Cómo alimentar gallinas para que pongan más huevos
Si tu objetivo es aumentar la puesta, la alimentación es el factor más importante.
Claves:
- pienso de calidad
- suficiente proteína
- calcio adecuado
- agua limpia
En mi experiencia, cuando mejoras estos puntos, se nota rápidamente:
Cuando se mejoran estos puntos la mejora es brutal.
👉 las gallinas ponen más huevos y de forma más regular.
Alimentación según la edad de la gallina
🐣 Pollitos
- pienso especial alto en proteínas
- no dar restos
🐔 Gallinas jóvenes
- introducir cereales
- mantener base de pienso
🥚 Gallinas ponedoras
- pienso específico
- mayor aporte de calcio
- dieta equilibrada
Aquí es donde muchos fallan:
👉 si esta etapa no se cuida bien, la producción nunca será óptima.
🐔 Cómo mejorar la salud de tus gallinas con la alimentación
Una buena alimentación mejora:
- salud
- energía
- producción
Señales de buena alimentación:
- plumaje brillante
- gallinas activas
- huevos constantes
Señales de mala alimentación:
- apatía
- baja producción
- plumas en mal estado
📊 Cuánto cuesta alimentar gallinas
Todo es variable como comprenderéis y es un tanto difícil de calcular pero una buena base es:
Aproximación:
- 0,30–0,50 € por gallina al día
Aunque usar restos ayuda a reducir costes, en mi experiencia:
👉 intentar ahorrar demasiado en la alimentación termina reduciendo la producción.
🧠 Consejos avanzados que marcan la diferencia
- Mantén horarios regulares
- Evita cambios bruscos
- Observa el comportamiento
- Prioriza calidad
❌ Error común al alimentar gallinas
El error más frecuente es pensar:
👉 “comen de todo, así que vale cualquier cosa”
Esto provoca:
- mala alimentación
- menos huevos
- peor salud
La solución:
✔ base de pienso
✔ equilibrio
✔ control
Conclusión
Las gallinas pueden comer muchos alimentos, pero eso no significa que todo sea adecuado.
👉 La clave está en una alimentación equilibrada:
- base de pienso
- complementos naturales
- evitar excesos
Cuando haces esto bien, los resultados son claros:
- gallinas más sanas
- más huevos
- mejor calidad
Prácticamente la alimentación es el factor que más influye en el rendimiento de las gallinas.
🥚 Cómo influye la alimentación en la calidad de los huevos
No solo importa cuántos huevos ponen las gallinas, sino también su calidad y ésta es uno de los signos de distinción de los huevos camperos.
La alimentación afecta directamente a:
Tamaño del huevo
Una dieta rica en proteínas y bien equilibrada proporciona huevos más grandes y fuertes.
Color de la yema
El color de la yema depende mucho de lo que comen:
- dietas naturales → yemas más intensas
- dietas pobres → yemas más pálidas
Resistencia de la cáscara
Aquí entra en juego el calcio. Cuando falta:
- huevos frágiles
- cáscaras finas
Podemos resumir el impacto de proteínas en la producción de huevos en calidad y cantidad. Más producción, más grandes y de cáscaras más sanas y duras.
🌾 Qué comen las gallinas en libertad (y qué puedes imitar)
Las gallinas en libertad tienen una dieta muy variada, lo cual es una referencia muy útil.
Suelen comer:
- insectos
- semillas
- hierbas
- pequeños restos orgánicos
Este comportamiento natural explica por qué les gusta tanto picotear constantemente.
👉 Si quieres mejorar su alimentación, puedes imitar esto añadiendo:
- acceso a tierra o jardín
- restos vegetales
- variedad de alimentos
Cuando tienen más variedad, se comportan de forma más activa y natural.
🕒 Horarios de alimentación: cuándo dar de comer a las gallinas
Aunque no siempre se habla de esto, el horario también influye.
Lo que hacen las granjas intensivas:
- dejar pienso disponible durante el día
- complementar en momentos concretos
Ejemplo práctico:
- mañana → pienso
- tarde → complemento (verduras o cereales)
Las gallinas son animales de rutina, y cuando tienen horarios estables:
- están más tranquilas
- comen mejor
- producen de forma más regular
💧 Importancia del agua en la alimentación
Siempre hablamos de comida, pero se olvida algo fundamental: el agua.
Las gallinas necesitan agua limpia constantemente para:
- digerir los alimentos
- regular su temperatura
- producir huevos
Sin suficiente agua:
- dejan de comer
- baja la puesta
- aparecen problemas de salud
👉 Regla básica:
siempre agua limpia y disponible. Recomendable que le des un vistazo al artículo que hice de bebederos para aves
🧱 Suplementos que puedes usar (y cuándo)
Aunque el pienso ya está equilibrado, hay veces que debemos usar suplementos.
Calcio extra
Especialmente importante en gallinas ponedoras.
Opciones:
- conchas trituradas
- suplementos comerciales
Si alguno de vosotros habéis vivido en pueblos, creo que os resultará familiar la presencia de conchas por el suelo de los gallineros.
Proteína extra
No creo que haga falta, pero algunos conocidos la usan cuando baja la producción. Está disponible comercialmente pero yo no lo recomiendo para nada.
Opciones:
- insectos
- legumbres
Arena o grava
Ayuda a la digestión, especialmente si no tienen acceso a suelo natural.
Los suplementos son para momentos puntuales en los que haga falta pero nunca podemos pensar en que éstos productos van a sustituir a la alimentación.
🧠 Cómo saber si estás alimentando bien a tus gallinas
Una de las mejores formas de evaluar la alimentación es observar a las gallinas.
Señales de que todo va bien:
- gallinas activas
- buen plumaje
- huevos regulares
- comportamiento normal
Señales de alerta:
- dejan de poner huevos
- están apagadas
- plumas en mal estado
- pérdida de peso
👉 Las gallinas son muy claras: si algo falla en la alimentación, lo muestran rápidamente.
🏡 Alimentación de gallinas en casa vs en granja
No es lo mismo alimentar gallinas en casa que en una explotación industrial.
En casa
- más uso de verduras y hortalizas
- más variedad
- control manual
En granja
- alimentación más controlada y de dudosa calidad
- uso casi exclusivo de pienso
- mayor optimización con lo que ello conlleva
En ambos casos, hay algo que no cambia:
👉 el pienso sigue siendo la base más fiable.
⚖️ Cuánta comida dar a cada gallina (guía práctica)
Una gallina adulta suele consumir:
👉 100–120 gramos al día
Pero evidentemente varía según:
- tamaño
- actividad
- clima
Consejo práctico:
- si sobra comida → estás dando demasiado
- si falta → están comiendo poco
Ajustar bien la cantidad ayuda a evitar desperdicio y mejora el rendimiento.
🚫 Mitos sobre la alimentación de las gallinas
Hay muchos mitos que pueden llevar a errores.
“Las gallinas comen de todo”
Falso. Pueden comer muchas cosas, pero no todo es adecuado.
“Cuanto más coman, mejor”
Falso. El exceso también es perjudicial.
“La comida casera es suficiente”
Falso. Sin pienso, la dieta suele estar desequilibrada.
Desmontar estos mitos es clave para hacerlo bien desde el principio.
Si quieres hacerlo bien sin complicarte:
- base de pienso compuesto
- complemento con verduras y cereales
- evitar excesos de comida casera
- agua siempre disponible
- observar a las gallinas
En mi caso, cuando seguí este enfoque, la diferencia fue clara:
👉 gallinas más sanas y producción mucho más estable.
¿Qué es lo que más les gusta comer a las gallinas?
Les encanta especialmente el maíz, los cereales y los insectos. También verduras frescas y restos de huerta. Aun así, aunque tengan preferencias, lo más importante es que su dieta esté equilibrada y basada principalmente en pienso compuesto.
¿Qué comen las gallinas en casa?
Las gallinas en casa suelen alimentarse de pienso compuesto, complementado con cereales, verduras, frutas y algunos restos de comida. Lo mejor es que el pienso sea la base y la comida casera solo un complemento.
¿Qué dar de comer a gallinas para que pongan más huevos?
Para aumentar la puesta de huevos, lo mejor es darles pienso de calidad, suficiente proteína y calcio. Además, es importante mantener agua limpia siempre disponible. Una dieta equilibrada se reducirá en más huevos y de mejor calidad.
¿Las gallinas pueden comer pan?
Sí, las gallinas pueden comer pan, pero solo en pequeñas cantidades. El exceso de pan puede desequilibrar su alimentación y afectar negativamente a su salud y a la producción de huevos.
¿Cuánta comida necesita una gallina al día?
Una gallina adulta suele consumir entre 100 y 120 gramos de alimento al día. Esta cantidad puede variar según el tamaño, la actividad y las condiciones del entorno.
¿Es mejor el pienso o la comida casera para gallinas?
El pienso compuesto es la mejor base porque garantiza una alimentación equilibrada. La comida casera puede ser un buen complemento, pero no debe sustituir al pienso si se quiere mantener una buena producción de huevos.
¿Qué alimentos son malos para las gallinas?
Algunos alimentos pueden ser perjudiciales, como el chocolate, el aguacate, la comida en mal estado, los ultraprocesados o el exceso de sal. Evitar estos alimentos es clave para mantener a las gallinas sanas.